蝦皮烘干機

產品名稱：蝦皮烘干機

產品簡介：蝦皮烘干機是一種環保節能型的烘干設備，在烘干過程中不會產生任何有害物質，烘干過程也不會有煙氣或明火產生。獨特的分風裝置，使熱風分布更加均勻，確保蝦皮品質的一致性。對于蝦皮色澤變化或含水率要求均勻的干燥過程來說非常適合，此外，蝦皮在烘干機設備里受到的振動和沖擊力很小，蝦皮顆粒不易破碎，適用性非常廣泛。

性能優勢：經烘干后的蝦皮色澤淡紅、有光澤，質地軟硬適中，鮮味佳。

蝦皮烘干機設備烘干工藝流程：

一、鮮蝦處理：先把鮮蝦按質量、大小挑選分類，對混有砂子的蝦，必須在清水中洗刷干凈，為避免蝦出現貼皮現象，在煮前要用冷水浸泡原料蝦20分鐘左右。

二、蝦水煮：取清潔的飲用水煮鮮蝦，水與原料重量比為4：1，按水的重量加入5%-6%的鹽。先把鹽水燒開，再將鮮蝦投入鍋中煮沸6分鐘左右。

三、蝦烘干：將煮熟的蝦撈入筐中，瀝干水后放到不銹鋼托盤上，之后推進烘干機進行烘干。烘干期間要適當翻動托盤上的蝦，使其迅速均勻烘干，烘干機溫度宜保持在35-45℃度，時間為3-4小時。

四、蝦脫殼：可用蝦皮脫殼機進行脫殼，也可手工剝脫，剝出的蝦皮色澤鮮艷，個體完整，成品率高。

五、蝦皮包裝：將脫殼后的蝦皮過篩，分級，并根據蝦皮大小和外觀質量分級包裝。更多關于蝦皮烘干機價格的信息請撥打電話135-9265-9589。